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草莓大福的做法
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草莓大福

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作者: ctlin
ctlin
这是草莓季必吃甜点之一,红豆馅的甜味和草莓的酸味,真的是超级配的。之前有做过普通的红豆大福,配方虽然配方有点不一样,不过做法是一样的。传统日式甜品的特色就是无油脂,虽然用了大量的糖,不过还是属于健康类的甜点。外面卖的日式甜点一般都偏甜,所以吃的时候最好配一杯茶或是日本茶,这样就不会觉得太甜了。 这大福皮和上次的红豆麻薯面包里的麻薯的做法是一样的。因为草莓非常容易出水,所以最好就是当天吃完。

用料

草莓大福的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在微波炉专用碗里加入糯米粉和糖,然后慢慢地加入水,搅拌均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖子或是包上保鲜膜,600w微波炉加入2分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用汤匙搅拌均匀,然后放到玉米淀粉里,直到不会粘手为止

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成8份,待用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将草莓洗干净,擦干,将红豆馅分8等份,然后将草莓包在红豆馅里

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将3用手捏成薄片(大约6厘米的圆形),然后将5放上去,最后收口

菜谱创建时间:2012-01-09 12:47:27
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