可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅

作者: 金山茶
金山茶
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用料  

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  • 鸡翅中浸泡后反复冲洗干净,用刀背拍松,在鸡翅表面划上两刀,用料酒、盐、葱姜蒜腌制半小时

  • 锅内放少许油,烧热后放入鸡翅中翻炒,然后加入可乐翻炒均匀

  • 再加入酱油翻炒均匀

  • 加适量清水,用大火烧开,转小火慢烧,适时翻动

  • 烧至鸡翅熟烂、汤汁收浓时即可起锅装盘。撒点香菜末会更好看,俺没买香菜就算了

菜谱创建时间:2011-12-30 20:51:35
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