越橘芝士蛋糕的做法

越橘芝士蛋糕

(6寸心模)

作者: 麻油
麻油
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用料  

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  • 消化饼干压碎和融化黄油充分混合,倒入模具压实

  • 奶酪和糖隔水融化打至顺滑分次加入鸡蛋,每次充分打匀再加入奶油拌匀,倒入铺饼干底的模具,水浴法,160°一个小时即可

  • 烤好的蛋糕出炉晾凉,半片吉利丁片和水、果酱融合,倒入晾凉的蛋糕模不脱模放冰箱冷藏一夜即可

菜谱创建时间:2011-12-30 17:04:31
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