花生油用玉米油代替的。
花生油用玉米油代替的。
做的是75克的
不错,只可惜关火后没取出过火了。
第一次做
#早餐•2015年9月27日#昨晚整的月饼,过节
第一次做蛋液先涂烤焦了 #午餐•2015年9月18日#
上色没上好
处女作。等着回油
不光好看 还好吃
月饼当然还是要自己亲手做才有意义~忙了一下午做的广式月饼,没想到第一次用转化糖浆、枧水和月饼模具就这么成功[呲牙]就是揉好的饼皮面团醒的时间短了,所以还有一些粘手,花纹也就不是那么清晰,所以用胡萝卜切了个心形遮掩一下
我做的,全家人都说好吃……嘿嘿!