猫耳朵的做法

猫耳朵

煮猫耳朵的汤可以自由发挥,我用前一天煮的大骨头汤,加了土豆、豆角、蘑菇做汤。
吃腻了米饭的某某周末,你也可以换下口味哈!
记得吃的时侯加点醋,味道更美!

作者: 依然七月
依然七月
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猫耳朵的用料  

猫耳朵的做法步骤

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  • 和面,面水比例约2:1。面团揉好后稍微静置一会,擀成片,切细条

  • 切成小丁

  • 在手掌上,用拇指碾压卷曲

  • 煮好汤,下猫耳朵煮熟

菜谱创建时间:2011-12-15 18:14:15

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