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清炖牛腩的做法
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清炖牛腩

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作者: 依然七月
依然七月

用料

清炖牛腩的做法步骤

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步骤 1

牛腩切块,凉水入锅,烧开后去除血沫,捞出控干水分

步骤 2

锅中烧热水,放入葱、姜、料酒、花椒、牛腩,小火煮1个小时

步骤 3

将一半西红柿放入炒锅中翻炒,加入老抽、白糖,炒好后加入牛腩中,再煮30分钟

步骤 4

将土豆、胡萝卜加入牛腩中,调入盐,再煮到软熟。即可

菜谱创建时间:2011-12-15 16:24:28
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