羊肉串炒蝴蝶意面的做法

羊肉串炒蝴蝶意面

某个周末去野外烧烤,我自已串的羊肉串,剩了一些碎肉就用来炒意粉了。其实我也不想这么有创意,可是那天乱七八糟的串儿,一共串了100串儿,基本无力再做饭吃了。选了个简单的意粉煮煮,用现成的原料那么一炒。妙妙妙!配了些青豆、玉米、胡萝卜(冰箱里速冻的),挺像样!

作者: 依然七月
依然七月
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用料  

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  • 意粉煮熟,拎干水份

  • 锅中放油烧热,放入葱姜炒香

  • 再加入羊肉丁翻炒,调入料酒少许

  • 再加入青豆、玉米、胡萝卜丁,调入生抽炒熟后加入意粉,再调入盐适量,翻炒均匀即可

菜谱创建时间:2011-12-15 15:31:26
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