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韭黄炒鸡蛋的做法
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韭黄炒鸡蛋

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作者: 雪色阡陌
雪色阡陌

韭黄炒鸡蛋的用料

韭黄炒鸡蛋的做法步骤

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步骤 1

韭黄去掉烂叶和老叶,洗净切段(建议在水中浸泡一会儿,因为韭黄是栽种在沙土里的,所以根部很容易沾沙子)

步骤 2

鸡蛋打散后煎熟锅内切碎

步骤 3

锅内放油,放入花椒面或者十三香等炒菜调料,炒香后放入韭黄翻炒几下,放入鸡蛋继续翻炒

步骤 4

出锅前放入盐即可

菜谱创建时间:2011-12-30 12:30:12
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