什锦驴肉丁

作者： 雪色阡陌

用料

• 豌豆
• 甜玉米
• 胡萝卜
• 驴肉
• 盐
• 鸡精

什锦驴肉丁的做法步骤

步骤 1

熟驴肉切丁（我这是买回来的能直接夹在火烧内的熟驴肉，店家已经调味，相当于我们平时的水煮，他们就是放的料比较多，口味清淡，盐分很少）

步骤 2

胡萝卜洗净切丁，与豌豆、玉米粒混合开水煮至变色捞出沥干水分备用

步骤 3

锅内放油，放入驴肉丁翻炒几下后放入准备好的什锦丁，继续翻炒后加入很少的盐、鸡精即可

菜谱创建时间：2011-12-30 11:05:24