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苹果咖喱饭的做法

苹果咖喱饭

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作者: 狗尾巴草
狗尾巴草

用料

苹果咖喱饭的做法步骤

步骤 1

所有配料洗净,瘦肉洋葱切丁,苹果土豆胡萝卜去皮后切丁

步骤 2

锅中加适量油,下瘦肉丁和洋葱丁翻炒,至肉变色洋葱煸出香味时,下入苹果丁土豆丁胡萝卜丁一起翻炒2分钟

步骤 3

加入5ooml冷水,煮沸后转中小火继续煮10分钟左右

步骤 4

分钟后,关火,将咖喱块下入,待完全溶解后,开小火炖煮5分钟,至咖喱呈浓稠状即可

步骤 5

将煮好的咖喱浇在蒸好的热米饭上,即成。也可撒上少许香草碎,以增加风味

菜谱创建时间:2011-12-27 17:11:52
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