枸杞红枣生姜茶的做法

枸杞红枣生姜茶

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此茶取材家常,做法极为简单,但效用非常!!红枣含有丰富的蛋白质和维生素,有养胃,护肝,解毒抗癌之效,而枸杞除了明目,亦有降血压降血糖的作用。加入了生姜,也能发散风寒,预防感冒。
用这三样煮水喝,可以增强免疫力,改善肠胃不适,口干舌燥等不适症状,关键是温和不急躁,让今冬的进补就从这杯茶开始吧!

作者: 狗尾巴草
狗尾巴草
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用料  

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  • 枸杞用温水泡发2-3分钟,红枣用刀从中间划一刀

  • 将泡后的枸杞,红枣放入干净无油的锅中,加入800ml清水,开大火烧开;煮沸后,下入生姜片,转小火,盖上锅盖,焖煮5分钟即可

小贴士

1.给红枣开刀是为了煮的时候更容易将红枣的味道发挥出来,不喜欢核的也可以在这一步去掉枣核;
2.如果喜欢甜甜的口感,可以在放生姜的同时加2小颗冰糖,不必太多,以免影响口感。

菜谱创建时间:2011-12-27 17:10:49
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