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西兰花浓汤的做法
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西兰花浓汤

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作者: 狗尾巴草
狗尾巴草

西兰花浓汤的用料

西兰花浓汤的做法步骤

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步骤 1

将西兰花泡入淡盐水中,15分钟后冲洗干净,掰成小块备用

步骤 2

土豆切丁,金针菇切小段

步骤 3

将土豆丁,金针菇和500ml清水,倒入锅中,煮开后继续煮5分钟至土豆熟,此时下入西兰花,加适量盐,继续煮3-5分钟,关火

步骤 4

待汤稍凉(温的,不那么烫)后,倒入搅拌机内打碎

步骤 5

将打碎的汤羹倒回汤锅内,煮开后,加入奶酪片,边煮变搅拌,待奶酪片完全融化(约1分钟)即可

菜谱创建时间:2011-12-27 15:20:55
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