双椒鸭丝的做法

双椒鸭丝

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作者: 狗尾巴草
狗尾巴草
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用料  

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  • 将鸭肉顺着纹路,撕成丝或条

  • 辣椒横切成圈状,蒜切片

  • 锅中倒适量油,油热后下入辣椒圈、蒜片爆香

  • 再下入鸭肉,加少许老抽,翻炒均匀(鸭肉本身已是熟的,所以炒三四分钟就可以了)

菜谱创建时间:2011-12-26 19:04:50
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