自制辣椒油的做法

自制辣椒油

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作者: 薄灰o
薄灰o
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用料  

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  • 辣椒碎中放入一些清水和食盐拌匀

  • 花生用保鲜袋装好,用擀面杖压碎

  • 锅中倒入油,小火将花椒、八角、香叶小火炸2-3分钟后捞出

  • 捞出花椒、八角、香叶,再放入葱、蒜、姜片小火炸2-3分钟后捞出

  • 放入白芝麻和花生碎,炸2-3分钟之后,倒入辣椒碎

  • 小火,慢熬至辣椒碎中的水分蒸发

菜谱创建时间:2011-12-26 16:03:12
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