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芝麻饼的做法
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芝麻饼

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作者: 薄灰o
薄灰o

芝麻饼的用料

芝麻饼的做法步骤

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步骤 1

黄油100克,分成90克和10克备用,面粉150克备用

步骤 2

将90克黄油用微波炉加热软化,加入面粉60克搅拌成面团备用

步骤 3

将10克黄油也用微波炉加热软化成液体,加90克面粉,白糖和35ml的水搅拌好揉成面团备用

步骤 4

水油面团擀成面片,将油酥面团放在面片上

步骤 5

对折擀长再对折(如此总共三遍)

步骤 6

刷蛋液,洒芝麻,切成块状

步骤 7

度第二层20分钟,上色即可

菜谱创建时间:2011-12-26 16:00:27
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