肉松蛋糕卷的做法

肉松蛋糕卷

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作者: 薄灰o
薄灰o
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用料  

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  • 蛋白加白醋和盐打发到湿性发泡状态

  • 蛋黄+低粉+糖+油+水制作好蛋黄糊

  • 蛋黄糊和蛋白糊混合

  • 蛋糕糊倒入烤盘中

  • 烤箱180度烤20分钟左右

  • 蛋糕表面抹自制的沙拉酱

  • 洒上自制的鱼肉松

  • 用锡纸卷起来

  • 冰箱冷藏半小时定型,切片即可

菜谱创建时间:2011-12-26 15:59:56
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