芝麻小酥饼

作者： 薄灰o

用料

• 面粉 100克
• 芝麻 少许
• 色拉油 40克
• 糖 30克
• 蛋黄 1个

芝麻小酥饼的做法步骤

步骤 1

色拉油40克，糖30克打发的方式至白

步骤 2

加入面粉揉成团

步骤 3

分成两等份，做成长条。放入冰箱冷藏30分钟

步骤 4

取出，刷蛋黄液

步骤 5

洒芝麻

步骤 6

切成小块，上面刷蛋黄放入烤盘。175度中层20分钟左右上色，（再关烤箱后10分钟取出，这样会比较酥脆。）

芝麻小酥饼的小贴士

如果太干不好揉成团，可以加很少量的清水就可以了。

菜谱创建时间：2011-12-26 15:57:30