全麦芝士棒

作者： 凌尒尒

用料

• 低粉 100克
• 全麦粉 100克
• 芝士粉 30克
• 盐 5克
• 泡打粉 1小勺
• 苏打粉 1/4小勺
• 色拉油 20克
• 全蛋 1只
• 牛奶 40克

全麦芝士棒的做法步骤

步骤 1

除牛奶、鸡蛋、色拉油外的所有材料先混合均匀。倒入鸡蛋和油搅拌一下

步骤 2

倒入牛奶搅拌，把所有干性材料和成一个圆面团

步骤 3

滚圆后盖上盖子醒发15分钟

步骤 4

取出面团，案板上撒上少许面粉，将面团擀开，成长方形，用面刀切割面片，切成均等的长条形（这样可以省了搓饼干棒的时间），这款饼干我不做其他的造形了，切得均匀也是很漂亮的

步骤 5

切好后排入烤盘，表面刷上牛奶液，再撒上些芝士粉

步骤 6

烤焙：预热180度，上下火中层20分钟

菜谱创建时间：2011-12-25 21:19:14