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酱油水海蛎

海蛎酱油水
油入锅,放入姜丝,葱头,一个小辣椒,稍微一会后入海蛎,翻两下后入酱油,煮一小会,放入酱油,少少盐,葱末,翻一下就可以出锅了。超级下饭,材料普通,工序简单。暗黑厨师系的也能做出来

天份卓越 天份卓越
酱油水海蛎

读村上龙的美食短篇集,有个描写佛罗里达一家中餐馆的章节里提到了这道菜,口水滴滴答,于是自己模仿着做了。蒜泥酱油渍蛤蛎。准备完毕,放进冰箱腌制一晚上,明天开封尝鲜(≧∇≦)

花卷_Fawn 花卷_Fawn
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