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蒸烤芝麻糖三角的做法
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蒸烤芝麻糖三角

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作者: 凌尒尒
凌尒尒

蒸烤芝麻糖三角的用料

蒸烤芝麻糖三角的做法步骤

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步骤 1

中粉、糖、酵母放在调理盆中先混合均匀,倒入温牛奶将面粉搅拌成团

步骤 2

放入保温保湿的地方发酵至2倍大

步骤 3

发酵完全后,取出排气,分割成4份,滚圆后醒发15分钟

步骤 4

剂子用擀面仗擀成圆形,放入黑芝麻馅,用手掐成三角状,上头的接口入要多掐几下,把收口收好,因为在发酵的过程中,包子皮可能会涨开导致漏馅,所以一定要加强接口位置的紧实,以免漏馅

步骤 5

放入保温保湿的地方再发酵半小时

步骤 6

放入笼屉内冷水开蒸20分钟即可

菜谱创建时间:2011-12-25 16:57:29
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