手工巧克力的做法

手工巧克力

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作者: mcbain
mcbain
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手工巧克力的用料  

手工巧克力的做法步骤

将做法保存到手机
  • 巧克力与黄油,糖混合隔水融化,搅拌均匀

  • 将(1)自然冷却到成膏状

  • 取一个容器,铺上蜡纸,上面撒上可可粉

  • 用勺子舀起巧克力膏,外面裹匀可可粉(最上面2张大图)

  • 略静置,巧克力中的油脂会把部分可可粉融入,使巧克力表层变潮,此时,再裹一次可可粉(后续两张玻璃碗上沾了巧克力粉的大图就是成品啦)

  • 冰箱4C储存

菜谱创建时间:2011-12-24 23:33:32

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