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糟溜三丝的做法
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糟溜三丝

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作者: mcbain
mcbain

糟溜三丝的用料

糟溜三丝的做法步骤

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步骤 1

猪里脊肉洗净切丝,用淀粉抓一下

步骤 2

西芹洗净,去掉叶子,切丝

步骤 3

胡萝卜洗净切丝

步骤 4

热油锅,4-5成热下肉丝滑到变色,下入西芹和胡萝卜,烹入糟卤,翻炒匀,撒入糖,翻匀,关火

糟溜三丝的小贴士

肉丝用淀粉抓一下比较嫩 西芹和胡萝卜本可以生食,不需要炒太久(尽量不要炒到出水) 糟卤比较咸,不用再加盐

菜谱创建时间:2011-12-24 16:42:32
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