蟹肉烤大虾

作者： mcbain

用料

• 干白
• 面包碎 1大匙
• 蟹肉罐头 1听
• 去头大虾 12只（6两）
• 蛋黄酱 2大匙
• 干葱末 适量
• 辣椒面 少许
• 黑胡椒粉 少许
• 盐 少许

蟹肉烤大虾的做法步骤

步骤 1

蟹肉罐头滗去水，加入蛋黄酱，干白，搅匀（成微稀的糊状）

步骤 2

向蟹肉中加入面包碎调成糊状，加入干葱末，少许辣椒面和黑胡椒粉调味

步骤 3

把大虾洗净，去虾线，从背部中间剖开（注意不要剖断），摆在烤盘中。因为虾肉比较厚，需要略撒盐调底味

步骤 4

把调好的蟹肉糊填到虾上

步骤 5

烤箱预热200C，烤~20min

菜谱创建时间：2011-12-24 16:34:51