酸奶油海鲜冷面的做法

酸奶油海鲜冷面

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作者: mcbain
mcbain
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用料  

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  • 虾去皮和虾线洗净,鱼切块,加盐和干白腌一下

  • 蒜切蒜米。锅内倒少许油,炒香

  • 把鱼虾滗干,倒入锅内

  • 撒入干牛至碎,炒匀至鱼虾熟,盛出备用

  • 意大利面煮熟放在凉水中备用

  • 把酸奶油和蛋黄酱调匀

  • 把意面滗干水,盛入盘中

  • 把4中海鲜放到面上

  • 把焯熟的西兰花摆在旁边

  • 把酸奶油酱汁浇到最上面即可

小贴士

海鲜除了鱼虾,蛤蜊也是个好选择
蒜要加够量,炒透,味道才香

菜谱创建时间:2011-12-24 15:45:29
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