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酱焖嘎牙子的做法
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酱焖嘎牙子

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作者: 方方球
方方球

酱焖嘎牙子的用料

酱焖嘎牙子的做法步骤

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步骤 1

锅内放猪油烧热,葱姜末爆锅,加入香其酱炒香,然后加水,烧开后下鱼。嘎牙子鱼不能用油煎,因为它的肉质特别细嫩,一煎就碎了。小火炖20分钟,撒上香菜末出锅

菜谱创建时间:2011-12-23 16:06:02
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