红烧鸡翅土豆

作者： 方方球

用料

• 鸡翅膀 两个
• 土豆 一个
• 口蘑 几只
• 葱
• 姜
• 糖
• 胡椒粉
• 盐
• 老抽

红烧鸡翅土豆的做法步骤

步骤 1

鸡翅膀两个,剁成小块

步骤 2

土豆一个也切块,口蘑几只,洗净切片,还有葱丝和姜丝

步骤 3

锅内热油,放少量白糖,等糖开始冒烟出泡变色的时候把鸡翅倒进去翻炒,待糖色挂匀后把其他配料倒进去,翻炒几下后加入胡椒粉,盐,还有最重要的老抽,加汤没过鸡翅，然后大火烧开小火咕咚,等汤汁收差不多的时候就可以装盘了

菜谱创建时间：2011-12-23 15:34:56