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金钱口蘑汤
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作者：
方方球
金钱口蘑汤的用料
鸡汤
新鲜口蘑
鸡肉
火腿
金钱口蘑汤的做法步骤
将做法保存到手机
把口蘑的蒂摘掉
剁细，加淀粉精盐和蛋清和匀
鸡茸镶入金钱口蘑片内，上笼约蒸五分钟
准备一碗鸡汤，火腿片和香菜段
将鸡汤烧开，将蒸好的口蘑倒入汤内，再加入蛋黄液和刚才摘掉的口蘑柄，略煮两分钟
菜谱创建时间：2011-12-23 14:03:52
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