虾肉锅贴的做法

虾肉锅贴

1149人浏览 18人收藏
收藏该菜谱
作者: 方方球
方方球

虾肉锅贴的用料  

虾肉锅贴的做法步骤

将做法保存到手机
  • 虾仁去虾线,和胡萝卜洋葱一起剁碎,肉馅里放油盐少量酱油,一个方向搅匀

  • 面揪成均匀的剂子,包馅,两边不用封口。我往锅倒油的时候儿子进厨房来了,看见面板上的锅贴没封口,好心的帮我把两边捏紧了,并且提醒了我,我告诉他这种两边不用封口的,他很遗憾,我马上说封不封口都没关系的,他才释然

  • 锅里放油,小火煎,可以浇一点水,然后盖上锅盖焖一会,那样锅贴会很软

  • 煎的时候虾味就跑出来了,很鲜

菜谱创建时间:2011-12-22 18:32:34
App 内打开

虾肉锅贴的其他做法

作者的其他菜谱