大鹅炖土豆的做法

大鹅炖土豆

6 人做过

作者: 方方球
方方球
打开 APP 收藏菜谱

用料  

将做法保存到手机
  • 大鹅剁小块,用开水焯一下撇去浮沫

  • 土豆切块,大葱切丝、姜切片,花椒大料一个都不能少

  • 锅烧热,放油,将姜、葱放入锅内爆香,然后放入鹅块炒,再放酱油,糖和盐,炖半小时后放入土豆块,炖至鹅肉和土豆都熟了就可以盛盘了

菜谱创建时间:2011-12-22 18:18:45
作者其他菜谱
全部459个菜谱