黄油软化稍微打发变白至膨胀。加入糖,搅打均匀
黄油里加鸡蛋,继续搅拌
搅拌液里倒入椰丝、低筋面粉、牛奶搅拌成面糊。另用一个碗装一些椰丝,烤盘铺上锡纸
取一小块面糊,捏成圆形,在剩余的椰丝里滚一下,让表面均匀沾上椰丝即可
烤箱中层180度,烤20分钟左右,最后如果想上色可以挪到上层烤几分钟