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酱油炒饭的做法
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酱油炒饭

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作者: 方方球
方方球

酱油炒饭的用料

酱油炒饭的做法步骤

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步骤 1

甜豌豆一碗,里面不仅有豌豆,还有玉米粒胡萝卜丁,营养很均衡

步骤 2

鸡蛋两个,剩米饭一大碗

步骤 3

鸡蛋打散,米饭也捣散

步骤 4

锅里加油,烧热,下豌豆炒熟,这个豌豆已经是八分熟的了,很容易就炒好。油要多加一些,因为炒鸡蛋很费油

步骤 5

炒好的豌豆往锅边推一推,把搅好的鸡蛋液浇上去

步骤 6

鸡蛋炒碎

步骤 7

把米饭倒进去继续炒,炒到米饭吱吱作响,有米粒往外蹦就算好了

步骤 8

少加一点盐,一点海鲜酱油,炒匀就可以盛盘了。这次买的海鲜酱油颜色好深,赶上老抽了

菜谱创建时间:2011-12-22 16:17:05
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