松仁玉米

作者： 方方球

用料

• 冻玉米粒
• 松仁
• 大葱
• 胡萝卜
• 土豆淀粉

松仁玉米的做法步骤

步骤 1

冻玉米粒一盘，松仁一小盘。这个玉米是我夏天储存的，虽然没有罐头玉米甜，口感也是不错的

步骤 2

冻玉米粒用水泡上，化冻

步骤 3

大葱切小块，胡萝卜也切小块

步骤 4

锅里少加点油，把松仁倒进去，小火炒至松仁变黄。然后把葱和胡萝卜也扔进锅里。这步最好把松仁盛出来，否则松仁一直在锅里加热容易糊，我第一次做没有经验

步骤 5

玉米粒倒进锅里继续翻炒

步骤 6

用水稀释一些土豆淀粉，里面还要加一些白糖

步骤 7

把稀释好的水淀粉倒进锅里，翻炒均匀，稍加一点点盐就可以出锅了。很清淡的一道菜，细品起来又有点甜又有点香

菜谱创建时间：2011-12-22 16:15:53