松仁玉米的做法

松仁玉米

7.4 综合评分 84 人做过

作者: 方方球
方方球
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用料  

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  • 冻玉米粒一盘,松仁一小盘。这个玉米是我夏天储存的,虽然没有罐头玉米甜,口感也是不错的

  • 冻玉米粒用水泡上,化冻

  • 大葱切小块,胡萝卜也切小块

  • 锅里少加点油,把松仁倒进去,小火炒至松仁变黄。然后把葱和胡萝卜也扔进锅里。这步最好把松仁盛出来,否则松仁一直在锅里加热容易糊,我第一次做没有经验

  • 玉米粒倒进锅里继续翻炒

  • 用水稀释一些土豆淀粉,里面还要加一些白糖

  • 把稀释好的水淀粉倒进锅里,翻炒均匀,稍加一点点盐就可以出锅了。很清淡的一道菜,细品起来又有点甜又有点香

菜谱创建时间:2011-12-22 16:15:53
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