麻辣鸡腿丁

作者： 语柔柔

用料

• 鸡腿 2只
• 干辣椒
• 花椒
• 香叶
• 葱姜蒜
• 料酒
• 酱油
• 郫县辣酱
• 鸡精 适量

麻辣鸡腿丁的做法步骤

步骤 1

腿切块，用郫县辣酱、料酒腌制20分钟

步骤 2

锅中放适量的油，将腌制好的鸡块过油

步骤 3

锅中留少量的底油，放干辣椒、花椒、香叶、葱姜蒜、炒出香味加入炸好的鸡块、酱油、鸡精稍翻炒即可

菜谱创建时间：2011-12-22 16:00:09