我用的海天黄豆酱和辣黄豆酱,干辣椒姜蒜爆炒加水,开锅后加入食材(食材已全部过水),加盐味极鲜料酒一点醋,煮一会儿出锅,再用花椒干辣椒炼油浇上,完美。就是辣椒放的有点多,嘴唇已经辣翻翻了
我用的海天黄豆酱和辣黄豆酱,干辣椒姜蒜爆炒加水,开锅后加入食材(食材已全部过水),加盐味极鲜料酒一点醋,煮一会儿出锅,再用花椒干辣椒炼油浇上,完美。就是辣椒放的有点多,嘴唇已经辣翻翻了
#午餐•2017年2月28日#晚上想做个毛血旺,于是中午小试了一下,煮了个米线
怕辣,郫县豆瓣酱和辣椒放的少了,不是太出味。 #晚餐•2017年1月27日#
#晚餐•2017年1月4日#我做的,等我做到桌子上就剩汤了。😂
喜欢什么就用什么食材,比外面安全美味
#晚餐•2015年12月11日##毛血旺#没有浇红油,也美味的很