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番茄浇汁鱼的做法
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番茄浇汁鱼

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作者: 语柔柔
语柔柔

番茄浇汁鱼的用料

番茄浇汁鱼的做法步骤

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步骤 1

将鱼洗净,用纸巾擦干,切细花刀,见图示

步骤 2

鱼内部抹盐,最好抹均匀

步骤 3

将腌好的鱼两面拍生粉,也要拍均匀

步骤 4

做锅倒入色拉油,待油温7分热,放鱼调中火,将鱼炸透、炸焦备用。5、锅中留少许的底油,放番茄酱、红酒、白糖、醋、盐、味精炒香,淋在炸好的鱼上即可

菜谱创建时间:2012-01-06 00:46:30
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