鱼香鸡丁的做法

鱼香鸡丁

作者: 语柔柔
语柔柔
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鱼香鸡丁的用料  

鱼香鸡丁的做法步骤

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  • 将鸡胸肉洗净切1公分小块,用料酒和嫩肉粉加一点色拉油腌制5分钟

  • 将莲藕洗净也切1公分的小丁,用水焯5分熟待用

  • 洋葱、红椒洗净切小块,姜切碎米状待用

  • 热锅凉油,先将腌制好的鸡肉过油后盛出

  • 用锅中的底油放入姜米及辣酱炒香,再放洋葱、红椒、鸡胸、莲藕、醋、白糖、鸡精。稍翻炒即可

菜谱创建时间:2012-01-06 00:41:57

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