豆豉蒸扇贝的做法

豆豉蒸扇贝

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作者: 语柔柔
语柔柔

豆豉蒸扇贝的用料  

豆豉蒸扇贝的做法步骤

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  • 扇贝洗净打开

  • 粉丝焯熟,葱、姜、蒜切碎沫

  • 炒锅少放些油烧热,将调料炒香

  • 蒸锅水做开,洗好的扇贝摆盘,放上焯熟的粉丝,浇上炒好的酱汁,大火蒸7分钟

豆豉蒸扇贝的小贴士

1、扇贝一定里外都洗净,去掉内脏。
2、大的扇贝要一破二。我们买的比较小就整个做了。

菜谱创建时间:2012-01-06 00:29:53
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