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焗土豆泥的做法
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焗土豆泥

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作者: 语柔柔
语柔柔

焗土豆泥的用料

焗土豆泥的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆粉加盐、鸡蛋、黄油、黑胡椒粉、牛奶搅拌均匀成糊状,不可太稠或太稀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入裱花袋,挤出花球状,放烤盘内,烤箱180度中层烤10分钟即可

焗土豆泥的小贴士

1、先将牛奶煮至60度左右,边煮边搅拌,然后加打散的鸡蛋和黄油继续搅拌,再加土豆粉,一点一点加,边加边搅拌。 2、调出的糊一定不能有疙瘩,要均匀。 3、黄油有10克就够了,不要放太多。留一点出来涂抹一下烤盘,以免沾盘。

菜谱创建时间:2012-01-05 22:09:49
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