蒸椒盐花卷

作者： 语柔柔

蒸花卷是许多人都会做的，只是有人蒸出来的更漂亮。而我蒸花卷是为了好吃，只要不是太影响食欲就视其过关。 蒸花卷也有许多花样，有咸味的，有甜味的，有葱花儿的，有芝麻酱的，而我蒸的是花椒盐的，您看模样长的也不错吧？味道也相当的不错，多吃了您的减肥计划搁浅了可别怨我哈！ 发面部分点击这里看详细内容。发面的材料可根据自家人口多少自定。

用料

• 面粉 500克
• 花椒盐
• 食用油

蒸椒盐花卷的做法步骤

步骤 1

将发好的面擀成面片，撒上椒盐均匀的铺开，倒一些食用油也均匀的摊开

步骤 2

卷成卷，切小段。两段落在一起，中间压一下，拧折出花待用

步骤 3

笼屉铺湿屉布，将花卷生坯有间距的摆放，开火蒸，待上气计时蒸15分钟即可

步骤 4

花椒、小茴香各适量，用干净锅中小火炒香，待冷却后，用粉碎机打碎加适量盐，一次用不完可装一干净（不能有水）小瓶，下次再用

蒸椒盐花卷的小贴士

1、椒盐不会做的可在超市买现成的来用。 2、我蒸了两种花卷，一种香葱，一种椒盐。香葱的做法就不赘续了，你只要把椒盐换成香葱就行了，但千万别忘了先放少许的盐哈！

菜谱创建时间：2012-01-05 21:23:52