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茄汁比目鱼的做法
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茄汁比目鱼

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作者: 厨香密封罐
厨香密封罐

茄汁比目鱼的用料

茄汁比目鱼的做法步骤

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步骤 1

比目鱼洗净擦干,料酒腌制10min

步骤 2

鱼擦干,抹淀粉,洋葱切丁

步骤 3

热锅温油,下姜片,两面煎金黄,捞出沥油

步骤 4

锅中少量底油,中小火洋葱丁炒香,下番茄酱翻炒

步骤 5

放入煎好的鱼,加入生抽、蚝油、糖,水没过鱼的一半

步骤 6

鱼翻面,加入番茄沙司,转中火收汁,出锅装盘

菜谱创建时间:2011-12-12 16:28:01
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