桃形栗子包的做法

桃形栗子包

3424人浏览 246人收藏
向菜谱作者提问
食尚先生王森

桃形栗子包的用料  

桃形栗子包的做法步骤

将做法保存到手机
  • 将A放于容器中,隔水加热,一边搅拌一边加热至60~65℃

  • 离火,在1中加入B,搅拌至溶解,放凉待用

  • 将C搅拌溶化,待用

  • 将3倒入2中,混合拌匀

  • 加入过筛好的D,搅拌均匀

  • 用保鲜膜将5包好,放入冰箱冷藏1.5个小时

  • 将6取出,加入少量低筋粉拌匀,再分割成15g每个

  • 将栗子馅分割成25g每个,待用

  • 在7中包入8,然后搓圆

  • 将放入桃形模具中,压印成形

  • 入炉以上下火240/150℃约烘烤17分钟即可

菜谱创建时间:2012-01-01 22:27:03
App 内打开

桃形栗子包的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单