皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥

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作者: 馨月
馨月

皮蛋瘦肉粥的用料  

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

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  • 大米淘洗干净,清水浸泡20分钟

  • 把松花蛋去皮切成丁,猪瘦肉切成薄片放在碗中加少许黄酒、盐、姜粉抓匀俺制片刻

  • 大米连加清水煮开,转中小火煮20分钟,加入肉片、盐、姜丝边煮边搅拌均匀。再次开锅后,煮5分钟,改小火煮15分钟

  • 加入松花蛋丁,再用小火煮10分钟,撒上胡桃粉、葱花即可

菜谱创建时间:2012-01-01 20:27:57
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