韩式拌杂菜

作者： 胖丫头的美食

用料

• 水发香姑 4~5朵
• 黑木耳 十来朵
• 菠菜 适量
• 胡萝卜 半根
• 蕨菜 适量
• 洋葱 1/4个
• 葱 半根
• 火腿肠 1根(或者喜欢的熟肉适量)
• 红薯粉 一小把
• 白芝麻 2勺
• 生抽 1大勺
• 盐 适量
• 胡椒粉 1小勺
• 香油 适量
• 白糖 1勺

韩式拌杂菜的做法步骤

步骤 1

粉条煮熟捞出,过凉水备用

步骤 2

洋葱,大葱,木耳,香菇,胡萝卜,火腿肠切丝备用

步骤 3

锅里烧油至七成熟,放香菇木耳蕨菜炒香,接着放其他材料,炒至菠菜叶发软,接着放所有调味料,翻炒几下,放粉条再翻炒几下,炒匀即可出锅

菜谱创建时间：2011-12-31 01:01:57