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大盘鸡的做法
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大盘鸡

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作者: 李雨璨
李雨璨

大盘鸡的用料

大盘鸡的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原料切好备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧油,依次放入:姜丝、花椒、干红辣椒、洋葱,爆出香味

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡块放入,炒至水干,金黄,放一些啤酒、老抽、辣椒油,翻炒均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入土豆和蒜头,加盐,炒均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

添水,跟菜平行,大火烧开,小火焖20分钟,再放入青红椒,加一些糖提鲜,小火焖10分钟,撒上芝麻收汁即成;准备面条,自己和面比较麻烦,在外边买宽一些的手擀面味道也不错

菜谱创建时间:2011-12-29 22:48:13
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