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蒜头烧咸鱼的做法
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蒜头烧咸鱼

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作者: 李雨璨
李雨璨

蒜头烧咸鱼的用料

蒜头烧咸鱼的做法步骤

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步骤 1

咸鱼用水焯一遍,备用

步骤 2

有油爆香姜片和辣椒花椒,然后把鱼块放进来翻炒片刻

步骤 3

加水烧开,放入蒜头,小火炖一个小时

步骤 4

咸鱼也就是干鱼,比较干硬所以炖的时间要稍长,炖出来的汤会是白色,可以加少许生抽提鲜.

菜谱创建时间:2011-12-29 22:42:13
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