鲜虾去肠、去头,洗净备用
鸡蛋打散加上汤和盐,将蛋液注入杯中,撒上青椒粒
锅内注水,蒸蛋至六分熟,将虾摆入杯中造型(我弄了两种不同的),撒上黑胡椒粉
继续蒸约5分钟就好了
吃之前,可以淋上少许番茄酱提鲜