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豆角茄汁素蒸面的做法
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豆角茄汁素蒸面

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作者: 何芷寒
何芷寒

豆角茄汁素蒸面的用料

豆角茄汁素蒸面的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆角掐成段儿,番茄、黄瓜切片,顺便切点姜丝

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内水滚后,将面条放在屉子上蒸15分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁蒸面条的时间另取炒锅热油爆姜丝,依次放入番茄、豆角煸炒(我发现冰箱有些日本豆腐就放进去了,大家还是放个鸡蛋吧),加入上汤一碗和少许生抽调味,转小火焖、收汁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蒸好的2放入4内拌匀,确保汁料均匀;把拌好的面再次放在刚刚蒸面的屉子上蒸10分钟左右就好了

菜谱创建时间:2011-12-28 23:45:32
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