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惹味双茄煲的做法
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惹味双茄煲

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作者: 何芷寒
何芷寒

惹味双茄煲的用料

惹味双茄煲的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子滚到切成三棱块备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗内倒入适量面粉、少许生粉,加入五香粉和纯净水调成面糊

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内落油,中小火煎裹了面糊的茄子块至八分熟,盛盘待用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放少许油,爆香蒜末,随后加入番茄块煸炒出汁,将3和青椒块倒入锅内稍加翻炒,加入一碗放了盐、鸡粉和生抽的水盖上盖,水冒泡后生粉勾芡收汁

菜谱创建时间:2011-12-28 02:41:58
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