日式炸猪排

作者： 糖醋白菜

日式猪排，配上自己泡的四川泡菜-胭脂萝卜加上爽口黄瓜卷。

用料

• 猪肉
• 洋葱
• 料酒
• 胡椒粉
• 酱油
• 盐
• 淀粉
• 低粉
• 鸡蛋

日式炸猪排的做法步骤

步骤 1

猪肉用刀背把肉巧松把肉筋翘断

步骤 2

用洋葱料酒胡椒粉酱油盐把肉腌上三小时

步骤 3

淀粉，低粉，鸡蛋，加水拌匀，把肉裹上面糊

步骤 4

两面沾上面包粉入油锅。油热后小火炸得两面金黄即可

菜谱创建时间：2011-12-27 01:13:01