用APP打开
红酒羊排的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

红酒羊排

3454人浏览 42人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 糖醋白菜
糖醋白菜

红酒羊排的用料

红酒羊排的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱,大蒜,用搅拌机搅成蓉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红酒,黑胡椒,香菜,盐,淀粉,小苏打加入混合均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊排放入1中,用保鲜膜封起来,腌制一个小时入味

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用橄榄油煎羊排至适合自己口味的程度。出锅前按口味撒上少许黑胡椒孜然即可

红酒羊排的小贴士

煎上自己喜欢的配菜,吸收了羊肉的汁水,鲜美无比. 此菜屡试不爽的关键,就在于腌制时的那一小匙小苏打,可以使羊肉嫩滑,再在红酒与洋葱蒜水里泡上整一个钟,充分吸收其香味,使其顺口多汁~

菜谱创建时间:2011-12-26 23:25:41
换个做法